貓途鷹(TripAdvisor)公布2019年“旅行者之選”全球餐廳榜單

中國(guó)北京TRB Hutong餐廳首登“高級(jí)餐廳”全球榜單首位

2019-10-22 16:00 387

全球旅游規(guī)劃和預(yù)訂平臺(tái)貓途鷹(TripAdvisor)今日公布了2019年“旅行者之選”?全球餐廳榜單。

北京2019年10月22日 /美通社/ -- 全球旅游規(guī)劃和預(yù)訂平臺(tái)貓途鷹(TripAdvisor)今日公布了2019年“旅行者之選”全球餐廳榜單。入選餐廳基于一整年內(nèi)來(lái)自貓途鷹(TripAdvisor)的點(diǎn)評(píng)，且獲得了全球食客給予的高分和贊譽(yù)。

本年度榜單是“旅行者之選” 全球餐廳榜單連續(xù)發(fā)布的第八年，全球共584家餐廳入選，榜單涵蓋三個(gè)類(lèi)別，包括高級(jí)餐廳、日常餐廳（部分市場(chǎng)）和休閑快餐餐廳（美國(guó)市場(chǎng)）。“高級(jí)餐廳”通常擁有適合特別場(chǎng)合的高檔環(huán)境，很多餐廳由獲獎(jiǎng)名廚經(jīng)營(yíng)；“日常餐廳”適合家人朋友聚會(huì)或值得向他人推薦且價(jià)格適中；而休閑快餐廳提供快速高品質(zhì)食物，通常不設(shè)餐桌服務(wù)。

“旅行者之選”獲獎(jiǎng)餐廳是基于貓途鷹(TripAdvisor)網(wǎng)站和App上全球上億旅行者在過(guò)去12個(gè)月內(nèi)針對(duì)全球餐廳提交的評(píng)分、點(diǎn)評(píng)內(nèi)容與數(shù)量等綜合計(jì)算而來(lái)，客觀反映了世界各地各餐廳在全球旅行者中的受歡迎程度。在全球高級(jí)餐廳榜單中，來(lái)自中國(guó)北京的TRB Hutong餐廳首次登陸榜首，同時(shí)它也成第一家來(lái)自亞洲獲此桂冠的餐廳。

貓途鷹（TripAdvisor）旅行者之選Logo

貓途鷹(TripAdvisor)中國(guó)區(qū)總裁朱明先生表示：“從里弄巷尾小館到久負(fù)盛名的餐廳，通過(guò)貓途鷹(TripAdvisor)平臺(tái)上用戶(hù)的點(diǎn)評(píng)和建議，食客們便可開(kāi)啟他們的世界美食之旅。無(wú)論是計(jì)劃一場(chǎng)別致的燭光晚餐，還是來(lái)一份街邊快餐，旅行者們都可以從‘旅行者之選’全球餐廳榜單中發(fā)現(xiàn)最適合自己的味蕾體驗(yàn)。”

榜單速覽

中國(guó)北京、上海、香港、澳門(mén)的餐飲文化濃郁：來(lái)自四地的餐廳組成中國(guó)“高級(jí)餐廳”和“日常餐廳”榜單；
亞洲高級(jí)餐廳榜單中，印度獲獎(jiǎng)餐廳最多；全球高級(jí)餐廳榜單中，法國(guó)和英國(guó)各有三家入選。

全球最佳高級(jí)餐廳—TRB Hutong餐廳（北京），圖片來(lái)自貓途鷹(TripAdvisor)

TRB Hutong餐廳精選菜肴 “蘋(píng)果鵝肝” （Apple Fole Gras）

TRB Hutong餐廳創(chuàng)始人尹克磊（Ignace Lecleir）先生表示：“很榮幸能夠獲得今年的‘旅行者之選’全球最佳高級(jí)餐廳，十分感謝全球的旅行者對(duì)TRB Hutong的厚愛(ài)。旅行者們?cè)谪埻菌椘脚_(tái)上的每一個(gè)點(diǎn)評(píng)和打分，都是對(duì)我們不懈努力的首肯和鼓勵(lì)。希望未來(lái)能夠有更多旅行者來(lái)到TRB Hutong享受特別的用餐體驗(yàn)。”

2019年“旅行者之選”中國(guó)十佳高級(jí)餐廳：

1. TRB Hutong（北京）
2. 意味軒（上海浦東麗思卡爾頓酒店）（上海）
3. Cafe Gray（中國(guó)香港）
4. 文華廳（中國(guó)香港）
5. Caprice (中環(huán)店) （中國(guó)香港）
6. Tosca意大利餐廳（中國(guó)香港）
7. Flair Rooftop（上海）
8. 皇雀印度餐廳（中國(guó)澳門(mén)）
9. 大堂酒廊（香港麗思卡爾頓酒店）（中國(guó)香港）
10. 天龍軒（中國(guó)香港）

2019年“旅行者之選”中國(guó)十佳日常餐廳：

1. 四季民福烤鴨店（燈市口店）（北京）
2. 上海花馬天堂云南餐廳（高郵路店）（上海）
3. 鼎泰豐（怡和街）（中國(guó)香港）
4. Bistecca Italian Steak House（中國(guó)香港）
5. 花馬天堂云南餐廳（外灘店）（上海）
6. Capo（中國(guó)香港）
7. 巴黎人自助餐（中國(guó)澳門(mén)）
8. 艾菲斯餐廳土耳其&地中海美食（上海）
9. 名廚都匯（中國(guó)澳門(mén)）
10. 美心皇宮（中國(guó)香港）

2019年“旅行者之選”亞洲前25最佳高級(jí)餐廳：

1.    TRB Hutong（中國(guó)，北京）
2.    David's Kitchen（泰國(guó)，清邁）
3.    Indian Accent（印度，新德里）
4.    SKIRT（新加坡，圣淘沙島）
5.    分子料理酒吧（日本，東京）
6.    Yakumi（菲律賓，帕拉納克）
7.    Seasonal Tastes（孟加拉國(guó)，達(dá)卡）
8.    Le Normandie（泰國(guó)，曼谷）
9.    伊勢(shì)Sueyoshi（日本，東京）
10. Peshawri（印度，阿格拉）
11. Iketeru Restaurant（馬來(lái)西亞，吉隆坡）
12. 意味軒（上海浦東麗思卡爾頓酒店）（中國(guó)，上海）
13. Dvar Indian Restaurant（印度，新德里）
14. Kebabs & Kurries（印度，班加羅爾）
15. Cafe Gray Deluxe（中國(guó)，香港）
16. The Raj Pavilion（印度，班加羅爾）
17. BLANCO par Mandif（印度尼西亞，巴厘島）
18. 文華廳（中國(guó)，香港）
19. The District Grill Room and Bar（泰國(guó)，曼谷）
20. 白秋（日本，東京）
21. Kubu at Mandapa（印度尼西亞，巴厘島）
22. French Grill（越南，河內(nèi)）
23. Cafe des Amis Fine Dining（泰國(guó)，芭提雅）
24. Alma By Juan Amador（新加坡）
25. NARISAWA （日本，東京）

2019年“旅行者之選”全球前25最佳高級(jí)餐廳：

1.     TRB Hutong（中國(guó)，北京）
2.     Epicure（法國(guó)，巴黎）
3.     Ristorante Villa Crespi（意大利，奧爾塔圣朱利奧）
4.     Restaurante Benazuza（墨西哥，坎昆）
5.     The Jane（比利時(shí)，安特衛(wèi)普）
6.     LE BROUILLARTA（法國(guó)，圣尚德路斯）
7.     David's Kitchen（泰國(guó)，清邁）
8.     El Celler de Can Roca（西班牙，赫羅納）
9.     Aramburu（阿根廷，布宜諾斯艾利斯）
10. Adam’s（英國(guó)，伯明翰）
11. Martin Berasategui（西班牙，巴斯克）
12. La Colombe（南非，康士坦提亞）
13. Disfrutar（西班牙，巴塞羅那）
14. The Black Swan at Oldstead（英國(guó)，約克郡）
15. Restaurant 360（克羅地亞，杜布羅夫尼克）
16. i Latina（阿根廷，布宜諾斯艾利斯）
17. Da Vittorio（意大利，貝加莫）
18. Indian Accent（印度，新德里）
19. Chez Bruno（法國(guó)，洛爾格）
20. L’Enclume（英國(guó)，卡特梅爾）
21. Daniel（美國(guó)，紐約）
22. Maido（秘魯，利馬）
23. The Grove（新西蘭，奧克蘭中心地區(qū)）
24. Astrid & Gaston（秘魯，利馬）
25. Uri Buri（以色列，阿克）