北京2020年3月3日 /美通社/ -- 一場(chǎng)突如其來的新型冠狀病毒疫情牽動(dòng)著億萬國(guó)民的心，對(duì)各地政府、各行各業(yè)帶來巨大的壓力與挑戰(zhàn)。日常食品等重要民生物資的需求迎來激增。近日，中央多部委聯(lián)合發(fā)文要求各地保障“菜籃子”供應(yīng)，為確保疫情防控期間的民生后勤，穩(wěn)定社會(huì)預(yù)期，增強(qiáng)抗疫信心，新希望六和積極響應(yīng)國(guó)家提出的“保質(zhì)量、保價(jià)格、保供應(yīng)”行動(dòng)，與社會(huì)各界齊心協(xié)力，為全國(guó)各地市場(chǎng)供應(yīng)肉食產(chǎn)品，助力打贏這場(chǎng)特殊的戰(zhàn)役。

千里馳援，逆勢(shì)前行  
千喜鶴助力保供給

這是一場(chǎng)與時(shí)間爭(zhēng)分奪秒的競(jìng)賽。

1月23日，武漢封城以來，市內(nèi)及周邊多個(gè)生鮮豬肉市場(chǎng)供應(yīng)陸續(xù)告急。

2月6日，根據(jù)股份公司統(tǒng)一部署，生鮮事業(yè)部總經(jīng)理孫來豐親自督戰(zhàn)，指定遼寧千喜鶴公司在滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)所需外，全員加班加點(diǎn)保障武漢等重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)豬肉供應(yīng)。

時(shí)間緊、任務(wù)重，一系列的難題也隨之而來：長(zhǎng)時(shí)間的疫情封鎖及交通管制使得復(fù)工人員嚴(yán)重不足；遠(yuǎn)距離的長(zhǎng)途運(yùn)輸，豬肉的保鮮問題亟待解決。

為此，生鮮事業(yè)部多舉措同時(shí)啟動(dòng)，從內(nèi)部相關(guān)產(chǎn)業(yè)到中國(guó)肉類協(xié)會(huì)、食品包裝企業(yè)等外部社會(huì)機(jī)構(gòu)，開展多輪溝通咨詢。

通過協(xié)同研究創(chuàng)新工藝，他們決定采用熱收縮包裝，并突破重重阻礙找尋到規(guī)格、材質(zhì)都適合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)陌模屛錆h同胞能盡快吃上新鮮的冷鮮豬肉。

什么是熱縮膜包裝？它能最大限度阻隔豬肉表面與氧氣接觸，讓豬肉表面形成保護(hù)性的“第二層皮膚”，減少血水滲出。同時(shí)對(duì)包裝豬肉進(jìn)行80度高溫消毒，確保豬肉內(nèi)包裝膜表面無菌。通過測(cè)試，豬肉最長(zhǎng)保鮮能達(dá)到45天。

復(fù)工人員嚴(yán)重不足的情況下，全體干部員工都撲進(jìn)了車間一線。部門經(jīng)理拿起了分割刀，女孩子們也搬盒子計(jì)數(shù)據(jù)，倉儲(chǔ)員工不停歇地搬運(yùn)調(diào)轉(zhuǎn)。外面數(shù)九寒天，室內(nèi)溫度不能高于8度的車間，讓很多人手腫了、眼睛模糊了、衣服里滲出了汗水……但眾志成城，全員最終僅用不到2天如期完成全部需求！

產(chǎn)品歷經(jīng)困難生產(chǎn)出來了，但物流運(yùn)輸又是一大難題。得知這個(gè)消息后，鮮生活旗下沈陽鮮天順冷鏈運(yùn)輸有限公司擔(dān)起重任，第一時(shí)間確定車輛發(fā)往武漢、南京，并及時(shí)籌備備用車輛和方案。

2月8日晚，第一輛滿載著5噸千喜鶴冷鮮豬肉的運(yùn)輸車，在東北凌冽寒風(fēng)中正式出發(fā)，千里馳援，逆勢(shì)前行，發(fā)往武漢盒馬鮮生超市定點(diǎn)售賣。

相信千喜鶴生產(chǎn)運(yùn)送的不止是豬肉，更是信心、是企業(yè)對(duì)社會(huì)的責(zé)任、對(duì)民生的供保態(tài)度。很快就會(huì)有第二輛、第三輛以及更多的運(yùn)輸車奔向各個(gè)區(qū)域、各個(gè)城市。

私家車溫情送貨
24小時(shí)不間斷待命

“老鐵”可能是郭占會(huì)朋友圈頻頻出現(xiàn)的一個(gè)關(guān)鍵詞。確實(shí)，他把客戶都當(dāng)作朋友、老鐵。作為禽BU邯鄲一體化近距離銷售主管，在疫情蔓延之后，郭占會(huì)便開始擔(dān)憂客戶、周邊居民如何才能吃上安全肉食品。

因?yàn)榇蟛糠粥l(xiāng)鎮(zhèn)道路已經(jīng)封閉，邯鄲市館陶縣又位于河北、河南、山東三省交界處，交通管制問題更加復(fù)雜。在這種嚴(yán)峻形勢(shì)下，郭占會(huì)放棄了春節(jié)假期，從大年初五起對(duì)所有開業(yè)的終端店進(jìn)行洽談議入，配合“千店直供惠萬家”活動(dòng)，保障暢銷的翅根、腿類等產(chǎn)品依舊平價(jià)供應(yīng)。

假日期間配送車資源緊張，他就開著自己的私家車頂上，克服物流、交通重重困難，免費(fèi)送到各社區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政村，24小時(shí)不間斷待命服務(wù)。據(jù)了解，以往配送量都是在500公斤以上。但現(xiàn)在只要客戶有需求，哪怕只是3-5箱貨品，郭占會(huì)便會(huì)立刻出發(fā)，因?yàn)樗恢眻?jiān)持的就是“我在用心做雞鴨分割凍品行業(yè)，在新希望六和做這件事！”

即使貼上了自己的油錢，增加了額外的運(yùn)輸成本，甚至因?yàn)橐咔樵虿糠重浳镏荒芩偷酱蹇诨蛑付ń邮盏兀剂x無反顧，每天奔波于工廠與客戶之間，堅(jiān)持為大家提供平價(jià)、健康、安心的肉食產(chǎn)品。他說：“這只是我們銷售人員份內(nèi)的工作，只要大家有需求，我們隨時(shí)為大家服務(wù)。”

美好食品提前復(fù)工馳援武漢
向逆行者致敬

疫情面前，責(zé)無旁貸。1月29日，在集團(tuán)總部的統(tǒng)一指揮下，新希望美好食品放棄春節(jié)假期，連夜加班趕制了3000件共計(jì)10噸的美好火腿腸、自熱方便食品，啟動(dòng)馳援武漢行動(dòng)。經(jīng)與武漢市有關(guān)部門積極聯(lián)系后，這3000件物資已于1月30日從成都送至武漢，支援疫區(qū)前線抗擊災(zāi)情以及相關(guān)防治工作。

這批捐贈(zèng)的火腿腸和自熱食品中，包含自熱米飯、羊肉湯、小火鍋等產(chǎn)品，不用水不用電，自發(fā)熱10多分鐘便可吃上熱騰騰的飯菜，適合因抗擊疫情不能準(zhǔn)時(shí)吃飯的一線工作者們。

為保障千家萬戶的剛需，美好員工們也積極響應(yīng)，提前上崗，確保生產(chǎn)訂單有序進(jìn)行，以更安心的服務(wù)，為美味保駕護(hù)航。

為一線人員助力
平谷美好在行動(dòng)

在疫情嚴(yán)峻形勢(shì)下，各地區(qū)交通道路受到不同程度的管制，縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)均為保障安全封路封村。對(duì)此，平谷美好特意每天為卡口的一線工作人員提供自熱方便食品，為他們送去食物的慰藉與溫暖。同時(shí)在疫情期間，在平谷市場(chǎng)特價(jià)供應(yīng)包括王中王、雞肉腸、玉米腸在內(nèi)的多款美好火腿腸，進(jìn)駐各城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、主干道店鋪。

在這場(chǎng)特殊的戰(zhàn)役中，新希望六和積極履行社會(huì)責(zé)任，克服安全防疫、產(chǎn)品調(diào)運(yùn)、產(chǎn)銷對(duì)接等困難，全力以赴保障民生物資供應(yīng)，確保特殊時(shí)期市民的肉食品供應(yīng)。新希望六和大家庭的每一位員工，都在以自己的實(shí)際行動(dòng)踐行著“客戶至上、挑戰(zhàn)自我、奮斗者為本”的企業(yè)核心價(jià)值觀，用執(zhí)著與堅(jiān)守詮釋對(duì)社會(huì)和生命的尊重。相信有你、有我、有希望，春天一定會(huì)到來！