北京2025年12月24日 /美通社/ -- 歲末歡歌,雙城同慶。12月20日至21日,法國農業部美食國際推廣項目Taste France聯合戰略合作伙伴北京DT51與西安DT51共同打造的「享法冬季主題活動」在京陜兩地圓滿謝幕。
此次由 HOPSCOTCH CHINA 承辦的雙城聯動的「享法冬季主題活動北京站 - 臻味游宴」與「享法冬季主題活動西安站-臻味禮遇」,得到法國駐華大使館的官方支持。長達十米的Bûche de Noël巨型樹根蛋糕驚艷亮相,十九場各具特色的主題工坊輪番上演,三十三家法式風情攤位串聯起純正的法蘭西市集,更有數千份精美禮物現場傳遞驚喜。這場集結法國美食、文化與生活藝術的冬日慶典,在歲末之際為兩座城市帶來了充滿喜悅溫暖與美好祝愿的非凡體驗。
北京站,傳統與創意交織的味覺游宴
在「享法冬季主題活動北京站 - 臻味游宴」開幕式現場,法國駐華大使館駐總領事Guillaume Roy華繼永先生及法國農業參贊(農業及食品企業發展和合作)Max MONOT先生出席,攜手來賓們以冬日法式臻味掀啟佳節序幕。法式藝術長桌巧妙融合了法國品牌餐具與繽紛滿目的節令食材,令大家在餐桌方寸之間的味覺敘事中,深刻感受法式風味與東方風韻的交融共鳴。而全城矚目的10米Bûche de Noël巨型樹根蛋糕延續了法式冬至慶典的千年傳統,吸引了數百人參與甜蜜互動,通過"臻味分享儀式"傳遞出溫馨團聚的節日溫暖。
三場享法限定工坊,打開通往法式生活美學的藝術之窗。弓箭集團的餐桌美學 樂美雅法式下午茶工坊,將餐桌藝術演繹為一場精致的視覺交響,在餐具與法甜的搭配韻律中領略生活雅趣;法國干邑的"邑起京彩" 干邑探尋工坊隨著資深品鑒師穿越干邑歷史長廊,品味百年陳釀的歲月沉淀;"蘋"安物語 法國藍鯨蘋果品鑒工坊,令嘉賓們在手作體驗與互動中感受法蘭西田園的詩意鮮活,品嘗自然風土的清新饋贈。
充滿奇趣的歡樂手工坊,大家在歡欣洋溢中親手制作靈動的蘋果娃娃,編織左岸風情的法式手鏈,制作凝固節日香氣記憶的新年擴香石。讓每一件手作都成為可觸摸的時光標本,封存著這個冬日柔軟的法式溫度。
西安站,古都風韻與法式浪漫的美學禮頌
「享法冬季主題活動西安站 - 臻味禮遇」構筑了一座融合法式浪漫與東方意蘊的限時快閃藝術空間。巨型新年禮物裝置在藝術光影的氛圍渲染中,呈現繽紛而夢幻的佳節歡場景,引爆全城打卡熱潮。
十場"享法歡樂匯"如同移動的文化驛站,令嘉賓們每一次的駐足都能激發中法美學靈感。西安法語聯盟「左岸信箋」在妙語連珠的法語課程與手寫賀卡中勾勒新年的法式祝福;「普瓦圖之味」在法國AOP黃油La Conviette與Soignon山羊奶酪的美味相遇中譜寫百年匠藝的時光詩篇;起泡波波Bobowine「微醺諾曼底」化作舌尖上的法國地理課,用諾曼底蘋果西打與勃艮第黑皮諾起泡酒繪制出風味地圖;凱芮Kiri「法蘭西甜心時光」記錄每一個濃情時刻,讓奶油芝士的綿密香醇在唇齒間綻放節日禮花;弓箭集團「阿爾克冬日禮贊」則是一場餐桌上的無限想象,在器皿與材質的搭配中創作象征美好希冀的冬日手作。
雙城市集,一站式漫游法蘭西風土
雙城同燃冬日浪漫,北京、西安同步設立的冬季市集更是本次活動的亮點之一,火熱出圈,萬人潮涌。匯集了來自法國多個產區的特色產品,從干邑區的優質酒、香檳區的氣泡酒,到風土溯源的蘋果制品、不同產區的奶酪,以及法國設計師的創意飾品等,時空交疊的法式生活畫卷就此鋪展,構成一幅全方位法式節慶體驗場景。
現場還設置了法語互動游戲、北京站"鈴聽享法"搖鈴抽獎、西安站"現場抽獎"等環節,令大家在輕松愉快的氛圍中增進對法國飲食、生活藝術與傳統文化的深層感知。
合作伙伴
擁有法國原產地命名保護(AOP),作為中國認證的首個國外地理標志(GI),以獨特的風土出產及嚴苛的品質標準享譽世界的干邑Cognac;純天然培育而成藍鯨Blue Whale蘋果的爆款臻品法國甜心Candine蘋果及紅心蘋果天使之吻Kissabel;擁有200年歷史,致力于餐桌生活藝術的全球領導者及玻璃制造專家弓箭集團ARC;優質香檳及起泡酒品牌起泡波波Bobowine臻選自皮卡爾家族香檳莊園Champagne Jacques Picard及五圣壇酒莊Domaine des 5 Autels的佳釀;Kiri凱芮始于1966年,隸屬法國百年奶酪世家Bel貝勒集團,享譽全球的奶油芝士品牌。
同時,北京法語聯盟Alliance Française de Pékin、西安法語聯盟Alliance Française de Xi'an、優越Eurial、索儂Soignon、佳銳食品Jiarui Gourmet、百思達Bastides、芝藝La Cave Affinée、艾蘭優果Alain Milliat、優雅之道Art de Vivre的深度參與與支持,賦予活動更具獨特魅力的法式生活圖景與多元文化內涵。
從美酒佳肴的細致品味,到生活藝術的沉浸體驗,歡欣時光鐫刻成動人的冬日記憶。讓我們從這場冬季慶典出發,繼續探索法式生活方式的更多可能,攜手續寫Taste France永不落幕的法式藝術之旅。